脑出血后遗症患者如何做好饮食护理？

　　脑出血后遗症患者除了治疗之外，还要注意日常的饮食，正确的饮食是可以帮助患者尽快的恢复健康的，大家对此一定要引起足够的重视。

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　　一、脑出血后遗症病人应多摄入天然抗凝与被动脂食物

　　摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。

　　每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

　　二、脑出血后遗症病人多吃富含叶酸食物

　　若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成。而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。

　　专家建议中老年尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。脑出血后遗症病人多食鱼。鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。

　　此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

　　三、脑出血后遗症病人多吃富含精氨酸等补肾填精的食物

　　有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。

　　脑出血后遗症患者的饮食问题现在就为朋友们介绍完了，希望能够帮助到各位患者朋友们治疗和预防疾病，也希望患者朋友们能够做好平时的饮食护理，祝愿患者能够控制病情，早日康复。

　　温馨提示：常州阳光康复医院是康复专科医院，专注各类慢性疾病患者的康复诊疗，常年服务于脑梗塞、脑卒中、脑溢血、颅脑外伤等慢性疾病导致的认知功能障碍，言语吞咽功能障碍，运动功能障碍的康复治疗。

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